Ana Sayfa
Arama
Galeri
Video
Yazarlar
Kategoriler
Gündem
Ekonomi
Politika
Dünya
Spor
Magazin
Sağlık
Bilim Teknoloji
Servisler
Nöbetçi Eczaneler
Hava Durumu
Namaz Vakitleri
Puan Durumu
WhatsApp
WhatsApp İhbar Hattı
Sosyal Medya
Facebook
9.4
°
İstanbul
İstanbul
Ankara
İzmir
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Mersin
Iğdır
Isparta
Kahramanmaraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Gündem
Politika
Ekonomi
Dünya
Spor
Sağlık
Bilim Teknoloji
Gastro Lezzet
Yazarlar
Diğer
Yaşam
Kültür Sanat
Eğitim
Magazin
Foto Galeri
Video Galeri
Genel
Künye
İletişim
Yazarlar
Yaşam
Kültür Sanat
Eğitim
Magazin
Genel
Foto Galeri
Video Galeri
İletişim
Künye
9.4
°
İstanbul
İstanbul
Ankara
İzmir
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Mersin
Iğdır
Isparta
Kahramanmaraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Bizi Takip Edin
Haber Pota – Güncel Son Dakika Haberleri
Gündem
Politika
Ekonomi
Dünya
Spor
Sağlık
Bilim Teknoloji
Gastro Lezzet
Etiket:
Gastronomi
Cumhuriyet’in 102. yılında Atatürk’ün sofrası yeniden hatırlatılıyor
Gastronomi yazarı ve danışman şef Mehmet Kudat, “Atatürk’ün sevdiği yemekleri yaşatmak, Cumhuriyet’in mutfak mirasını korumaktır.”
31 Ekim 2025 Cuma 13:25
Türk gastronomisinde taklitçilik endişesi: Kimliğimizi kaybediyoruz
Türk gastronomisine dair değerlendirme yapan Şef Mehmet Kudat, “Yaratıcılık yerine kopyacılık var, mutfak kimliğimizi kaybediyoruz”
19 Ekim 2025 Pazar 06:52
Adana’da “Lezzet Treni”yle Belemedik ve Varda Köprüsü’nde lezzet yolculuğu
Adana’da bu yıl “Kuşaktan Kuşağa” temasıyla düzenlenen 9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali kapsamında “Lezzet Treni”
11 Ekim 2025 Cumartesi 07:56
Fotoğraftaki dünya, gerçek mutfak
Artık her şey bir ekranın ışığında parlıyor. Bir fotoğraf, bir video, bir “story”… İnsanlar, bir
28 Eylül 2025 Pazar 08:08
“Türkiye’nin gastronomi mirası birkaç şehirle sınırlandırılamaz”
Şef Mehmet Kudat’tan Kültür ve Turizm Bakanlığı’na hakkaniyet çağrısı: “Bu sadece gastronomi değil, kültürel bir
19 Eylül 2025 Cuma 22:43
Gastronomi sahne değil, alın teri
Bugün Türkiye’de hâlâ patronun çalışana saksı fırlattığını duyuyoruz. Bu sadece öfke kontrolü meselesi değil; aslında
08 Eylül 2025 Pazartesi 15:31
Gıda güvenliği alarmı: Avrupa’dan dönen hileli gıdalar ülkemize girmesin
Gastronomi sektörünün deneyimli şeflerinden Türk halkının sağlığını tehdit eden hileli gıdaların önlenmesi için acil tedbir
16 Ağustos 2025 Cumartesi 09:13
Gastronomi değil gösteri: Kültürel tanıtım adına milyonlar nasıl israf ediliyor?
Her geçen gün Türkiye’nin dört bir yanında, “gastronomi turizmi” adı altında milyonlar harcanarak etkinlikler düzenleniyor.
09 Ağustos 2025 Cumartesi 09:24